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RISTORANTE HOSTARIA DI PUGLIA

Pad. 4 - Stand N106-N112|P105-P111
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Prezzo Medio. 6 €

Panzerotto, Frittelle con ricotta forte e miele

Piatto di salumi, mozzarella pugliese e sottoli tipici

Strascinate con le Rape

Orecchiette con ragù di Suino di Faeto o pomodoro e cacio

Foglie di ulivo con pomodorino, Capocollo e Ruciola

Salsiccia di Sammichele di Bari con patate al forno

Capocollo di Suino marinato

Birra artigianale

Vino: Negramaro del salento o Primitivo di Manduria

Sporcamuso  barese alla crema pasticciera